Cây Dong Riềng Đỏ – Vị Thuốc Dân Gian Quen Mà Lạ, Ai Biết Cũng Trân Trọng

Bạn có từng nghĩ một loài cây mọc ngay bên bờ rào, nơi vùng núi xa xôi, lại có thể giúp hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh mạn tính một cách hiệu quả? Đó chính là dong riềng đỏ – loài cây thân quen nhưng ẩn chứa nhiều công dụng ít người biết.

Hình ảnh cây dong riềng đỏ ngoài thực tế 

Dong Riềng Đỏ Là Gì?

Trong dân gian, người ta hay gọi dong riềng đỏ bằng nhiều cái tên khác nhau như chuối củ, khoai đao, khương vu, hay khoai riềng. Cây thuộc họ dong riềng (Cannaceae), tên khoa học là Canna edulis.

Đây là cây thân thảo, sống quanh năm, cao khoảng từ 1 – 1,5 mét. Củ của dong riềng đỏ thực ra là thân rễ phình ra, bên ngoài có nhiều lớp vảy mỏng. Lá to, dài tầm 30 – 50cm, mọc so le, có màu xanh lục tím đẹp mắt. Khi nở hoa, cây cho hoa đỏ hoặc trắng rất đẹp, mọc ở ngọn, có mùi nhẹ và thu hút ong bướm.

Cây Gần Gũi Với Cuộc Sống Nông Thôn Việt

Dong riềng đỏ vốn là loài cây có nguồn gốc từ Nam Mỹ, nhưng được du nhập vào nước ta từ rất lâu. Ngày nay, nó mọc phổ biến tại các tỉnh miền núi phía Bắc như Hòa Bình, Sơn La, Lào Cai, Yên Bái, Hà Giang...

Cây dễ sống, chịu được khí hậu ẩm, không cần chăm bón cầu kỳ. Vào cuối năm, người dân thường đào củ, rửa sạch, nghiền lấy tinh bột để làm bún, bánh hoặc phơi khô cất dùng dần.

củ và thân lá của cây dong riềng đỏ 

Bộ Phận Dùng Làm Thuốc

• Thân rễ (củ): chứa nhiều tinh bột, vị ngọt, tính mát

• Hoa: có thể dùng hãm nước uống trị xuất huyết nhẹ

Tinh bột trong củ dong riềng đỏ chiếm đến gần 30%, với hạt lớn, khi nấu lên tạo độ sánh dẻo như thạch. Ngoài ra còn có một lượng nhỏ tannin.

Tác Dụng Theo Dân Gian Và Y Học Cổ Truyền

Người Việt xưa hay dùng dong riềng đỏ để làm miến, bánh, nấu ăn... nhưng ít ai biết rằng nó còn là một loại dược liệu quý trong Đông y. Củ dong riềng đỏ có vị ngọt nhạt, tính mát, giúp thanh nhiệt, lợi tiểu, ổn định huyết áp và an thần nhẹ.

Một Số Bài Thuốc Dân Gian:

• Chữa viêm gan cấp: Dùng 60 – 90g rễ tươi, rửa sạch, sắc nước uống hàng ngày. Sau 5 – 7 ngày đã thấy triệu chứng giảm rõ.

• Chữa chấn thương do té ngã: Giã nát rễ tươi, đắp trực tiếp vào vùng sưng đau.

• Chữa tiêu chảy, viêm ruột: Ở Indonesia, người ta dùng bột dong riềng nấu loãng làm thực phẩm giúp giảm đau bụng, đi ngoài.

Ngoài ra, ở Campuchia, người dân còn dùng rễ cây này chữa ghẻ lở. Ở Ấn Độ, hạt được dùng chữa bệnh tim. Tại Guiana, thân rễ tươi được giã lấy nước lợi tiểu.

Các Nghiên Cứu Khoa Học Củng Cố Niềm Tin Dân Gian

Trong vài năm trở lại đây, nhiều công trình nghiên cứu hiện đại đã chỉ ra rằng dong riềng đỏ không chỉ là cây thực phẩm mà còn là nguồn nguyên liệu dược học tiềm năng.

• Tinh bột dong riềng có khả năng trương nở, giữ nước tốt, dễ hấp thụ, phù hợp cho người ăn kiêng hoặc người tiêu hóa yếu.

• Chiết xuất từ thân rễ dong riềng đỏ có tác dụng chống đông máu, chống oxy hóa, có thể hỗ trợ phòng bệnh tim mạch như tắc mạch, thiếu máu cơ tim, xơ vữa.

• Chiết lá dong riềng đỏ có thể dùng để tổng hợp nano bạc – chất có khả năng kháng khuẩn mạnh, thân thiện với môi trường và không gây độc cho tế bào.

Cách Dùng Đơn Giản – Hiệu Quả Lâu Dài

• Dạng sắc uống: 15 – 20g rễ phơi khô hoặc 60 – 90g rễ tươi, sắc với 1 lít nước, chia 2 lần uống trong ngày.

• Dạng hãm: Hoa dong riềng đỏ (10 – 15g) rửa sạch, hãm với nước sôi uống như trà.

• Dạng đắp ngoài: Giã rễ tươi đắp lên vùng bị chấn thương, sưng đau.

Lưu ý:

• Không nên dùng cho phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú.

• Không dùng thay thế thuốc đặc trị nếu đang điều trị bệnh nghiêm trọng.

• Nên hỏi ý kiến thầy thuốc trước khi dùng thường xuyên.

3 Bài Thuốc Dân Gian Tốt Cho Tim Mạch Từ Cây Dong Riềng Đỏ

Bài thuốc 1: Hạ huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ

Nguyên liệu:

• Rễ dong riềng đỏ phơi khô: 20g

• Lá vằng khô: 10g

• Cỏ ngọt: 5g

Cách dùng: Sắc tất cả nguyên liệu với 1 lít nước, đun sôi nhỏ lửa trong 20 phút, chia uống 2 lần trong ngày. Duy trì mỗi ngày 1 thang trong 2–3 tuần giúp ổn định huyết áp, giảm nguy cơ tai biến.

Bài thuốc 2: Tăng tuần hoàn máu, hỗ trợ xơ vữa động mạch

Nguyên liệu:

• Rễ dong riềng đỏ: 30g

• Rễ đinh lăng: 10g

• Vỏ quế: 2g

Cách dùng: Rửa sạch các vị thuốc, đun cùng 800ml nước cho đến khi còn khoảng 400ml. Chia làm 2 lần uống sau ăn. Dùng đều trong 1 tháng giúp tăng cường máu lên tim, cải thiện tình trạng mệt mỏi do thiếu máu.

Bài thuốc 3: Chống viêm, chống oxy hóa, tốt cho tim mạch

Nguyên liệu:

• Củ dong riềng đỏ tươi: 100g

• Gừng tươi: 1 lát nhỏ

• Hạt chia: 1 thìa cà phê

Cách dùng: Củ dong riềng đỏ rửa sạch, luộc kỹ, nghiền mịn. Trộn cùng gừng băm nhuyễn và hạt chia. Ăn hỗn hợp này như một món ăn nhẹ mỗi buổi sáng. Giúp thanh lọc mạch máu, giảm viêm và hỗ trợ sức khỏe tim

 Đừng Bỏ Qua Cây Thuốc Quý Này Ngay Trong Vườn Nhà

Dong riềng đỏ không chỉ là một loài cây làm thực phẩm mà còn là một kho báu dược liệu ẩn mình giữa đời sống thường nhật. Nếu biết cách sử dụng, cây có thể giúp bạn và người thân cải thiện sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh mạn tính mà không cần lệ thuộc vào thuốc tây.

🌿 Bạn muốn dùng dong riềng đỏ chất lượng, an toàn và được hướng dẫn sử dụng đúng cách?

📞 Gọi ngay cho Thảo Dược Số 1: 0982.957.282 – Đơn vị chuyên cung cấp dong riềng đỏ sạch, chuẩn nguồn gốc, đã được sơ chế theo đúng quy trình dược liệu.

Sức khỏe là vàng – và đôi khi, vàng nằm ngay dưới chân ta mà ta không để ý.